Dinde sauté express

Dinde sauté express

Un sauté de dinde ultra-rapide aux légumes croquants, prêt en seulement 10 minutes.

11Min
2Servings
320Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendlySpicy 1/5high_proteingluten_free
#stirfry#quick#healthy#10min

Equipment

Couteau
Planche à découper
Wok
Cuisinière
Spatule
Assiette

Ingredients

Ingredients

dinde (coupée en lanières)

300 g

poivron (en lanières)

1 pcs

huile d'olive

15 ml

ail (émincé)

2 pcs

sauce soja

30 ml

Broccoli

1 pcs

Ketchup

0 tbsp

Honey

0 g

Red onion

0.5 pcs

Instructions

1

Chauffer l'huile

Mettre l'huile d'olive à chauffer dans le wok ou la poêle sur feu vif.

1 min200°C
2

Sauté the oignions and garlic

With the olive oil, sauté these ingredients before putting the turkey in

1 minHigh heat
3

Préparer les légumes

Couper tous les légumes en lanières ou rondelles fines.

3 minHigh heattimer 3 min
La dinde doit être dorée à l'extérieur mais encore juteuse à l'intérieur
4

Faire revenir la dinde

Ajouter les lanières de dinde et les faire dorer rapidement en remuant constamment.

3 minHigh heattimer 3 min
Garder les légumes croquants pour une texture optimale
5

Ajouter les légumes

Incorporer les légumes. Faire sauter 2 minutes en remuant.

2 minMedium-high heattimer 2 min
6

Assaisonner

Verser la sauce soja, ketchup et miel et mélanger 1 minute pour bien enrober tous les ingrédients.

1 mintimer 1 min
7

Servir

Retirer du feu et servir immédiatement avec du riz ou des nouilles.

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Poêle ou wok 2-3 minutes

Meilleur consommé immédiatement. Les légumes perdent leur croquant au réchauffage.

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