Nudelauflauf mit Wiener wie bei Mama
Ingredients
Hauptzutaten
Nudeln (raw)
190 g
Wiener Würstchen (low_fat)
3 piece
Passierte Tomaten
500 g
Frischkäse (light)
100 g
Ketchup (low_sugar)
4 tbsp
Reibekäse (light, grated)
60 g
Salz
1 tsp
Pfeffer
0.5 tsp
Instructions
Nudeln kochen
Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
Soße zubereiten
Frischkäse, passierte Tomaten, Ketchup, Salz, Pfeffer und Gewürze in einer Schüssel pürieren, bis eine glatte Soße entsteht.
Alles in Auflaufform geben
Gekochte Nudeln, Wiener Würstchen und Soße in eine Auflaufform geben und gut vermengen.
Mit Käse bestreuen und backen
Reibekäse gleichmäßig über dem Auflauf verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen, kann aber auch am nächsten Tag aufgewärmt werden.
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