بطاطس لذيذة
بطاطس مقلية لذيذة ومقرمشة محضرة بالتوابل العطرية وزيت الزيتون، طبق جانبي شهي يناسب جميع الأوقات.
35Min
4Servings
185Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyنباتيخالٍ من الغلوتين
#بطاطس#سهل التحضير#سريع
Equipment
سكين
لوح تقطيع
مقشرة
وعاء
ملعقة تقليب
مقلاة
ملعقة مسطحة
موقد
Ingredients
المكونات الرئيسية
بطاطس (peeled, cubed)
800 g
زيت الزيتون
30 ml
ثوم (minced)
3 cloves
بابريكا
5 g
ملح
3 g
فلفل أسود
2 g
Instructions
1
تحضير البطاطس
قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات متساوية الحجم.
10 min
قطّع البطاطس بحجم متساوٍ لتضمن نضجها بالتساوي
2
تتبيل البطاطس
ضع البطاطس في وعاء كبير، أضف زيت الزيتون والثوم المفروم والبابريكا والملح والفلفل الأسود. قلب جيداً حتى تتغطى كل القطع.
5 min
تأكد من توزيع التوابل بالتساوي على جميع قطع البطاطس
3
قلي البطاطس
سخّن مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف البطاطس المتبلة واقليها مع التقليب المستمر حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
20 minMedium heattimer 20 min
لا تقلّب البطاطس كثيراً في البداية لتكوين قشرة ذهبية مقرمشة
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: مقلاة أو ميكروويف لمدة 2-3 دقائق
أفضل تناولها طازجة، يمكن إعادة تسخينها لاستعادة القرمشة
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.