Krydrede kartoffelnudler
Krydrede kartoffelnudler med skarp chili og aromatisk hvidløg - et hurtigt og smagfuldt vegetarisk måltid.
12Min
2Servings
485Cal
MediumLevel
VegetarianVeganGluten freevegetarian
#vegetarisk#krydret#hurtigt#nudler
Equipment
kniv
skærebræt
gryde
dørslag
wok
komfur
tallerken
Ingredients
Hovedingredienser
kartoffel (kogt)
300 g
risnudler (tørre)
200 g
chilipeber (friske)
2 stk
hvidløg (hakket)
3 fed
sojasauce
30 ml
sesamolie
15 ml
purløg (hakket)
2 stk
Instructions
1
Forbered grøntsager
Hak chilipeber og hvidløg fint.
2
Kog nudler
Kog risnudler i 4-5 minutter, indtil de er al dente.
5 mintimer 5 min
3
Steg krydderier
Varm sesamolie op i en wok eller pande og steg hvidløg og chili i 1 minut.
1 minMedium heattimer 1 min
4
Tilsæt kartofler
Tilsæt de kogte kartoffelterninger og steg 3-4 minutter.
4 minMedium heattimer 4 min
5
Bland nudler
Tilsæt de kogte risnudler og sojasauce. Vend godt rundt i 2 minutter.
2 minMedium heattimer 2 min
6
Færdiggør retten
Drys med hakket purløg og server straks.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Steg på pande eller mikrobølgeovn 2-3 minutter
Bedst serveret frisklavet. Kan opbevares i køleskab i max 2 dage.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.