Macaroni au fromage au poulet et miel épicé
Ingredients
Ingrédients principaux
filet de poulet (cuit)
400 g
macaroni (sec)
300 g
fromage cheddar râpé (râpé)
200 g
lait (liquide)
400 ml
beurre (fondu)
40 g
farine (tamisée)
40 g
miel (liquide)
60 g
piment en flocons (sec)
5 g
ail (haché)
2 pièce
sel
5 g
poivre noir
2 g
Instructions
Cuire les pâtes
Faire bouillir une grande casserole d'eau salée et cuire les macaroni al dente.
Préparer la sauce au miel épicé
Faire chauffer le miel avec les flocons de piment et l'ail haché pour créer une sauce sucrée et piquante.
Cuire le poulet
Faire revenir les morceaux de poulet dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
Préparer la béchamel au fromage
Faire fondre le beurre, ajouter la farine pour former un roux, puis incorporer le lait et le cheddar râpé.
Assembler le plat
Mélanger les pâtes cuites, le poulet et la sauce au miel épicé dans la béchamel au fromage.
Servir
Servir le macaroni au fromage bien chaud avec un supplément de miel épicé si désiré.
Original recipe
Storage
À consommer dans les 2 jours. Ne pas congeler pour préserver la texture crémeuse.
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