Krämig kyckling med vitlök och parmesan
Krämig och smakrik kyckling i vitlöksparamesansås – en snabb och lyxig vardagsrätt.
20Min
4Servings
520Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendly
#kyckling#pasta#snabbmat#krämig
Equipment
Kniv
Skärbräda
Stekpanna
Spis
Ingredients
Huvudingredienser
kycklingfilé (raw)
600 g
vitlök (fresh)
4 pcs
parmesan (grated)
80 g
vispgrädde (liquid)
300 ml
olivolja (liquid)
2 tbsp
smör (room_temperature)
2 tbsp
salt (fine)
1 tsp
svartpeppar (ground)
0.5 tsp
Instructions
1
Förbered kycklingen
Skär kycklingfilén i bitar eller strimlor.
3 min
2
Hacka vitlök
Skala och hacka vitlöken fint.
2 min
3
Stek kycklingen
Värm olja och smör i en stekpanna. Stek kycklingen tills den är gyllenbrun.
8 min180°Ctimer 8 min
Rör inte för mycket i kycklingen för att få fin färg.
4
Tillsätt vitlök
Tillsätt hackad vitlök och stek i 30 sekunder tills den doftar.
1 min160°Ctimer 1 min
5
Tillsätt grädde
Häll i vispgrädden och låt puttra.
3 min90°Ctimer 3 min
6
Tillsätt parmesan
Rör ner riven parmesan tills såsen är krämig.
2 min85°Ctimer 2 min
Riv parmesan direkt i såsen för bästa smak.
7
Smaksätt
Smaka av med salt och svartpeppar.
1 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Reheat: Mikrovågsugn 2-3 minuter eller stekpanna
Bäst att äta färsk, men håller sig bra i kylen i upp till 3 dagar.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.