Peito de Frango Recheado com Cenoura e Mozzarella
Cozy Fox

Peito de Frango Recheado com Cenoura e Mozzarella

20Min
4Servings
280Cal
EasyLevel
Kid friendlyhigh_protein
#frango#rápido#saudável#fácil

Equipment

Tábua de corte
Taça
Travessa de forno
Forno
Prato

Ingredients

Ingredients

chicken breast

2 piece

Cenoura (grated)

0 piece

Salsa (chopped)

0 tbsp

Muçarela

25 g

pimenta preta

1 tsp

sal

1 tsp

orégãos

1 tsp

Arroz

80 g

Instructions

1

Temperar o frango

Dispor os bifes de frango numa tábua e temperar com sal e pimenta preta.

2

Preparar o recheio

Numa taça, misturar a cenoura ralada, a salsa picada e a mozzarella. Temperar com pimenta preta e orégãos.

3

Rechear os bifes

Rechear os bifes de frango com a mistura e enrolar.

4

Preparar para assar

Dispor numa travessa e fazer pequenos cortes na superfície do frango. Colocar um pouco de queijo nos cortes para finalizar.

5

Assar no forno

Levar ao forno a 180°C por 15 a 20 minutos.

20 min180°Ctimer 20 min
6

Servir

Servir com os acompanhamentos que preferir.

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Forno a 180°C por 5-7 minutos

Consumir preferencialmente em até 2 dias na geladeira para manter a textura

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