Kebabs au four sur plaque

Kebabs au four sur plaque

35Min
4Servings
285Cal
MediumLevel
Gluten freeKid friendly

Ingredients

Ingrédients principaux

filet de poulet

500 g

poivron

2 pcs

oignon rouge

1 pcs

courgette

1 pcs

huile d'olive

2 tbsp

ail

2 cloves

paprika

1 tsp

cumin

1 tsp

sel

1 tsp

poivre noir

0.5 tsp

Instructions

1

Préparer les légumes

Couper les poivrons, l'oignon rouge et la courgette en morceaux de taille moyenne.

10 min
2

Couper le poulet

Couper le filet de poulet en cubes de 3-4 cm.

5 min
3

Assaisonner

Mélanger le poulet et les légumes avec l'huile d'olive, l'ail haché, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.

5 min
4

Assembler les brochettes

Enfiler les morceaux de poulet et de légumes sur des brochettes ou les disposer directement sur la plaque.

5 min
5

Cuire au four

Cuire à 200°C pendant 20 minutes en retournant à mi-cuisson.

20 min200°Ctimer 20 min
Retourner les morceaux à mi-cuisson pour une coloration uniforme

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 60 days
Reheat: Micro-ondes 2-3 minutes ou poêle chaude

Conserver dans un récipient hermétique. Les brochettes se réchauffent bien sans perdre leur texture.

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