Yogurt Cluster Proteico al Cioccolato
Equipment
Ingredients
Miscela di Yogurt
yogurt (cold)
120 ml
proteine in polvere
15 g
PBfit cioccolato
30 g
miele
10 ml
Copertura al Cioccolato
gocce di cioccolato
90 g
olio di cocco
2 ml
cereali croccanti
15 g
Instructions
Preparare la miscela di yogurt
Unire tutti gli ingredienti della miscela di yogurt in una ciotola.
Porzionare la miscela
Mescolare bene e formare dei mucchietti sulla carta cerata.
Congelare i mucchietti
Congelare per circa 1 ora fino a quando sono solidi.
Sciogliere il cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato e l'olio di cocco in una ciotola e scaldare nel microonde a intervalli di 20 secondi fino a quando si scioglie.
Aggiungere i cereali e ricoprire
Aggiungere i cereali croccanti al cioccolato fuso e immergere i mucchietti di yogurt nel composto.
Indurire il cioccolato
Lasciare indurire il cioccolato nel congelatore per 5 minuti.
Servire
Godere i vostri yogurt cluster proteici!
Original recipe
Storage
Conservare in un contenitore ermetico nel congelatore per mantenere la croccantezza
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