Paste cu carne tocată și smântână
Ingredients
Ingrediente principale
carne tocată
300 g
ceapă
1 piece
roșii conservă
400 g
smântână lichidă 33-35%
180 ml
apă
200 ml
paste
150 g
cașcaval
80 g
Instructions
Pregătirea ingredientelor
Se taie ceapa mărunt și se pregătesc toate ingredientele.
Călirea cepei
Se călește ceapa în tigaie până devine transparentă.
Adăugarea cărnii
Se adaugă carnea tocată și se prăjește până se rumenește.
Sosul cu roșii
Se adaugă roșiile din conservă, condimentele și apa, apoi se lasă să fiarbă 5 minute.
Fierberea pastelor
Se fierb pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Amestecarea smântânii
Se adaugă smântâna în sos și se amestecă bine.
Servire
Se amestecă pastele cu sosul, se presară cașcaval ras deasupra și se servește imediat.
Original recipe
Storage
Pastele se păstrează separat de sos pentru o textură mai bună la reîncălzire.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
