Cookie Dough
30Min
8Servings
280Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#cookie dough#sobremesa#sem forno#fácil
Equipment
Tigela
Batedeira manual
Colher de mistura
Espátula
Ingredients
Ingredientes
manteiga (room_temperature)
115 g
açúcar granulado
100 g
açúcar mascavo
100 g
ovo
1 piece
extrato de baunilha
5 ml
farinha de trigo
200 g
sal
3 g
bicarbonato de sódio
3 g
gotas de chocolate
150 g
Instructions
1
Bater a manteiga com os açúcares
Coloque a manteiga em temperatura ambiente na tigela e adicione os açúcares. Bata até ficar cremoso.
2
Adicionar o ovo e a baunilha
Adicione o ovo e o extrato de baunilha. Misture bem até incorporar.
3
Incorporar os ingredientes secos
Adicione a farinha, o sal e o bicarbonato. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea.
4
Adicionar as gotas de chocolate
Incorpore as gotas de chocolate na massa com uma espátula.
5
Descansar a massa
Leve a massa à geladeira por 30 minutos para firmar.
30 mintimer 30 min
Original recipe
Storage
Fridge: 5 days
Freezer: 30 days
Reheat: Não requer reaquecimento
Conservar em recipiente hermético. Para congelar, porcionar e envolver em filme plástico.
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