Receita Saudável Americana
Prato proteico e nutritivo
Uma refeição saudável e equilibrada com frango grelhado, quinoa e brócolis, perfeita para manter a forma.
Equipment
Ingredients
Ingredientes Principais
peito de frango (raw)
300 g
quinoa (dry)
150 g
brócolis (fresh)
200 g
azeite de oliva (liquid)
15 ml
alho (fresh)
2 clove
sal (granulated)
3 g
pimenta-do-reino (ground)
1 g
Instructions
Cozinhar a quinoa
Lave a quinoa e cozinhe em água fervente por 15 minutos até ficar macia.
Preparar o frango
Tempere o peito de frango com sal e pimenta e grelhe em frigideira com azeite.
Cozinhar o brócolis
Cozinhe o brócolis no vapor por 5 minutos até ficar al dente.
Refogar o alho
Refogue o alho picado no azeite restante por 1 minuto.
Montar o prato
Sirva a quinoa, o frango fatiado e o brócolis no prato, regue com o alho refogado.
Original recipe
Storage
Armazene os componentes separadamente para manter a textura
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