Domates Soslu Yumuşak Et Yemeği
Domates sosuyla pişirilmiş, klasik kavurmadan farklı olarak daha yumuşak ve lezzetli bir et yemeği.
Equipment
Ingredients
Ana Malzemeler
et (cubed)
500 g
domates (grated)
400 g
tereyağı (melted)
50 g
soğan (chopped)
2 pcs
sarımsak (minced)
3 pcs
karabiber
1 tsp
pul biber
1 tsp
tuz
1 tsp
Instructions
Etleri hazırlama
Eti küp küp doğrayın ve tencereye alın.
Domatesleri rendeleme
Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin.
Tereyağını ekleme
Tereyağını tencereye ekleyin.
Etleri pişirme
Tencereyi ocağa koyun ve kısık ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirin.
Baharatları ekleme
Etler yumuşadıktan sonra karabiber, pul biber, tuz ve doğranmış sarımsağı ekleyin.
Son pişirme
Baharatları ekledikten sonra 30 dakika daha kısık ateşte pişirin.
Servis
Yemeği sıcak olarak servis edin.
Original recipe
Storage
Bu yemek buzdolabında 3 gün saklanabilir. Dondurucuda 2 aya kadar saklanabilir.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.