Biscoitos da Copa do Mundo
Ingredients
Massa
farinha de trigo
300 g
manteiga
200 g
açúcar
100 g
ovo
1 piece
extrato de baunilha
5 ml
fermento em pó
5 g
Decoração
açúcar de confeiteiro
200 g
leite
30 ml
corante alimentício preto
2 ml
corante alimentício branco
2 ml
Instructions
Preparar a massa
Misturar a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.
Adicionar os ingredientes secos
Incorporar o ovo, a baunilha, o fermento e a farinha até formar uma massa homogênea.
Modelar os biscoitos
Abrir a massa e cortar círculos com o formato de bola de futebol.
Assar os biscoitos
Colocar os biscoitos em uma assadeira e assar até ficarem levemente dourados.
Preparar a cobertura
Misturar o açúcar de confeiteiro com o leite e dividir em duas partes: uma preta e outra branca.
Decorar os biscoitos
Usar a cobertura preta e branca para desenhar os pentágonos da bola de futebol nos biscoitos já frios.
Original recipe
Storage
Conservar em recipiente hermético para manter a crocância
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