Cereal de Cookies Caseiro
Ingredients
Ingredientes
açúcar mascavo
50 g
pasta de amendoim
60 g
leite vegetal
60 ml
extrato de baunilha
2.5 ml
farinha de aveia
100 g
fermento em pó
2.5 g
sal
1 g
gotas de chocolate
80 g
Instructions
Misturar ingredientes líquidos
Comece misturando a pasta de amendoim, o açúcar mascavo, o leite e a baunilha.
Adicionar ingredientes secos
Junte a farinha de aveia, o sal e o fermento. Se a massa estiver muito mole, adicione mais farinha.
Incorporar chocolate
Acrescente as gotas de chocolate picadas grosseiramente e misture até formar uma massa homogênea.
Modelar os cookies
Faça bolinhas do tamanho desejado, achate em formato de cookies e coloque em uma assadeira.
Assar no forno
Leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 8-10 minutos ou até dourar.
Deixar esfriar
Deixe esfriar para firmar e ficar mais crocante.
Original recipe
Storage
Guarde em recipiente hermético para manter a crocância
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