Schokoladen Brownies ohne Zucker und Mehl
45Min
8Servings
165Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyvegangluten-freedairy-free
#gesund#glutenfrei#zuckerfrei#vegan#meal-prep
Equipment
Standmixer
Rührschüssel
Spatel
Backform
Backofen
Messlöffel
Ingredients
Hauptzutaten
Kichererbsen (cooked)
230 g
Haferflocken (rolled)
100 g
Mandelmus
1 EL
Joghurt (plain)
200 g
Leinsamen (ground)
50 g
Kakaopulver (unsweetened)
5 EL
Zimt (ground)
1 TL
Pflanzliche Milch
100 ml
Banane (ripe)
2 pcs
Zartbitter Schokoladendrops (dark)
2 EL
Instructions
1
Zutaten vorbereiten
Alle Zutaten außer den Schokoladendrops bereitstellen und die Schüssel für den Mixer vorbereiten.
5 min
2
Teig pürieren
Alle Zutaten außer den Schokoladendrops in den Mixer geben und zu einem glatten Teig pürieren.
3 min
3
Schokoladendrops unterheben
Die Schokoladendrops vorsichtig unter den Teig heben.
2 min
4
Backen
Teig in eine gefettete Form geben und bei 180°C für 25-30 Minuten backen.
30 min180°Ctimer 30 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Bei Zimmertemperatur servieren oder 10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen
Als Meal Prep ideal geeignet. Vor dem Einfrieren portionsweise verpacken.
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