Kartoffel / Hackfleisch Bowl

Kartoffel / Hackfleisch Bowl

37Min
2Servings
620Cal
MediumLevel
Kid friendly

Equipment

oven
baking sheet
knife
cutting board
pot
stove
bowl
mixing spoon

Ingredients

Ingredients

Kirschtomaten (fresh)

200 g

Knoblauch (fresh)

4 cloves

Olivenöl (liquid)

60 ml

Pasta (dry)

200 g

Parmesan (grated)

50 g

Basilikum (fresh)

10 g

Instructions

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor.

5 min200°C
2

Tomaten und Knoblauch vorbereiten

Kirschtomaten und Knoblauchzehen auf ein Backblech geben, mit Olivenöl beträufeln und würzen.

5 min
3

Tomaten rösten

Tomaten und Knoblauch im Ofen rösten, bis sie weich und leicht karamellisiert sind.

15 min200°Ctimer 15 min
4

Pasta kochen

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.

10 mintimer 10 min
5

Pasta mischen und servieren

Gekochte Pasta mit den gebackenen Tomaten und Knoblauch mischen, mit geriebenem Parmesan und Basilikum servieren.

2 min

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Mittlere Hitze in der Pfanne 3-4 Minuten oder Mikrowelle 2 Minuten

Am besten frisch zubereitet genießen. Reste im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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