Roses de Pomme à la Pâte Feuilletée
58Min
6Servings
210Cal
MediumLevel
VegetarianVeganKid friendly
Ingredients
Ingrédients
pomme (thinly_sliced)
2 piece
pâte feuilletée (thawed)
1 sheet
confiture d'abricot (smooth)
60 g
cannelle
5 g
Instructions
1
Préparer les pommes
Laver et couper les pommes en fines tranches.
10 min
Utilisez une mandoline pour des tranches fines et régulières.
2
Ramollir les pommes
Faire chauffer les tranches de pomme dans l'eau bouillante pendant 2-3 minutes pour les rendre souples.
3 min100°Ctimer 3 min
3
Préparer la pâte
Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de confiture d'abricot.
5 min
Utilisez une cuillère pour répartir la confiture uniformément.
4
Assembler les roses
Disposer les tranches de pomme sur la pâte, saupoudrer de cannelle et rouler la pâte pour former des roses.
15 min
Roulez doucement pour garder la forme des roses.
5
Cuire les roses
Placer les roses sur une plaque et cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
25 min180°Ctimer 25 min
Surveillez la cuisson pour éviter que les pommes ne brûlent.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Four 180°C pendant 5-7 minutes
Conserver dans un contenant hermétique.
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