Salade de poulet au citron et riz
25Min
4Servings
420Cal
MediumLevel
Gluten freeKid friendly
Ingredients
Ingrédients principaux
poulet (cuit)
400 g
riz (cuit)
200 g
laitue (frais)
200 g
tomates (frais)
200 g
concombre (frais)
150 g
citron (frais)
1 piece
huile d'olive (liquide)
30 ml
Instructions
1
Cuire le riz
Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante selon les instructions du paquet.
15 mintimer 15 min
2
Préparer les légumes
Lavez et coupez la laitue, les tomates et le concombre en morceaux.
5 min
3
Préparer la sauce citronnée
Pressez le citron et mélangez le jus avec l'huile d'olive.
2 min
4
Assembler la salade
Dans un grand saladier, mélangez le riz refroidi, le poulet, les légumes et la sauce citronnée.
3 min
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Ne pas réchauffer - servir froid
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Consommer dans les 48 heures.
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