Кек Мюабеллаз
Нежный классический кекс с мягкой текстурой и приятным ванильным ароматом, идеальный для чаепития.
Equipment
Ingredients
Тесто
пшеничная мука (sifted)
250 g
сахар
150 g
сливочное масло (softened)
120 g
яйца (room_temperature)
3 pcs
молоко (room_temperature)
100 ml
разрыхлитель
10 g
ванильный экстракт
5 ml
Instructions
Подготовить духовку
Разогреть духовку до 180°C и подготовить форму для кекса.
Взбить масло с сахаром
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния.
Добавить яйца
Вводить яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.
Смешать сухие ингредиенты
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем.
Соединить ингредиенты
Чередовать добавление муки и молока в масляную смесь, начиная и заканчивая мукой.
Добавить ваниль
Влить ванильный экстракт и аккуратно перемешать.
Выпекать кекс
Вылить тесто в форму и выпекать 40-45 минут до готовности.
Остудить кекс
Дать кексу остыть в форме 5 минут, затем переложить на решетку.
Original recipe
Storage
Хранить в герметичном контейнере. Перед заморозкой полностью остудить.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.