Arsenio's Chicken Alfredo Garlic Bread
Romig kip-alfredo brood met geroosterde knoflook
Een overheerlijk hartig brood met knapperige zuurdesem, romige alfredo-saus, gekruide kip en gesmolten mozzarella.
Equipment
Ingredients
Broodbasis
zuurdesem baguette (fresh)
1 piece
ongezouten boter (room_temperature)
42 g
Knoflook
knoflook (whole)
1 bulb
olijfolie (liquid)
30 ml
knoflook (minced)
2 clove
Kip
kipfilet (raw)
1 piece
olijfolie (liquid)
15 ml
zout
1 tsp
zwarte peper
1 tsp
knoflookpoeder
0.5 tsp
uienpoeder
0.5 tsp
gerookte paprika
0.5 tsp
cajun-kruiden
0.25 tsp
Alfredo-saus
slagroom (cold)
240 ml
kippenbouillonblokje
1 piece
parmezaanse kaas (grated)
75 g
zout
0.5 tsp
zwarte peper
0.25 tsp
Topping
mozzarella (shredded)
150 g
Instructions
Knoflook roosteren
Knoflookbollen roosteren voor een rijke, zoete smaak.
Kip kruiden en bakken
Kipfilet kruiden met kruiden en goudbruin bakken.
Kip snijden
Gebakken kip in hapklare stukjes snijden.
Alfredo-saus bereiden
Room met knoflook, bouillon en parmezaan tot een romige saus verwarmen.
Knoflookboter maken
Geroosterde knoflook door de boter mengen voor een aromatische spread.
Brood voorbereiden
Baguette halveren, met knoflookboter bestrijken en beleggen.
Brood beleggen
Alfredo-saus, kip en mozzarella over het brood verdelen.
Brood bakken
Brood bakken tot kaas gesmolten en goudbruin is.
Brood gratineren
Brood 2 minuten onder de grill goudbruin maken.
Original recipe
Storage
Best vers consumeren. Als je restjes hebt, kun je ze opwarmen in de oven voor de beste textuur.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.