Витч топ
Классический картофель по-деревенски
Ароматный картофель, обжаренный с луком и чесноком до золотистой корочки — идеальный гарнир к любому мясу.
Equipment
Ingredients
Основные
картофель (очищенный, нарезанный)
800 g
лук репчатый (нарезанный)
2 pcs
чеснок (измельченный)
4 pcs
оливковое масло
3 tbsp
соль
1 tsp
черный перец
0.5 tsp
Instructions
Подготовка ингредиентов
Очистить и нарезать картофель кубиками 2 см, лук полукольцами, измельчить чеснок.
Обжаривание лука и чеснока
Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета.
Добавление картофеля
Добавить нарезанный картофель и обжаривать 10 минут, периодически помешивая.
Приправление и завершение
Посолить, поперчить и готовить еще 15 минут до готовности картофеля.
Подача
Подавать горячим в качестве гарнира или основного блюда.
Original recipe
Storage
Лучше всего разогревать на сковороде для сохранения хрустящей корочки
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.