Cookies Ferrero Rocher
Ingredients
Aluat
unt rece fără sare (rece)
150 g
zahăr brun
100 g
zahăr alb
65 g
ou mare rece (rece)
1 piece
gălbenuș (rece)
1 piece
esență de vanilie
1 tsp
făină universală
250 g
praș de copt
3 g
bicarbonat de sodiu
3 g
sare
2 g
chipsuri de ciocolată
60 g
Umplutură
Nutella (înghețată)
150 g
Ferrero Rocher
12 piece
Acoperire
chipsuri de ciocolată semidulce
250 g
alune pisate (pisate)
50 g
Instructions
Pregătește umplutura
Congelează biluțe mici de Nutella pe hârtie de copt.
Amestecă untul cu zaharurile
Amestecă untul rece cu zahărul brun și zahărul alb până când compoziția devine moale și fără cocoloși.
Adaugă ouăle și vanilia
Adaugă oul rece, gălbenușul și esența de vanilie. Amestecă bine.
Adaugă ingredientele uscate
Încorporează făina, praful de copt, bicarbonatul și sarea.
Adaugă chipsurile de ciocolată
Încorporează chipsurile de ciocolată în aluat.
Refrigerare aluat
Acoperă bolul și dă aluatul la frigider minimum 1 oră.
Formează biluțele
Formează biluțe de aluat și umple fiecare cu o biluță de Nutella și o bomboană Ferrero Rocher.
Coace cookies
Coace la 180°C timp de 12-13 minute.
Acoperă cookies
Topește chipsurile de ciocolată cu alunele. Pune cookies pe glazură și aplatizează ușor, apoi acoperă complet.
Original recipe
Storage
Păstrează în recipient ermetic. La congelare separă cu hârtie de copt.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.